業界別活用例液卵を液ダレなく均一に充填し、
品質向上に貢献したケース

現状、ホッパーに入れた液卵をバルブの開閉で焼成型に充填しているが、液切れが悪いので型の外に垂れた液卵がコゲてしまい、それが卵焼きに混入するとクレームになってしまう。

充填量とスピードが安定しないため、都度バルブの開度を調整しているが、熟練作業者の経験に頼らざるを得ない。焼成型が大きいと液卵の拡がりが悪く、焼きムラができる可能性があるため、できるだけ型全体に均一に拡げながら充填したい。